Olio di Oliva

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  1. 40,00 €
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    La tipologia «Monocultivar Caninese» (ottenuta unicamente da olive di varietà Canino )presenta le seguenti caratteristiche: basso grado di acidità, colore verde smeraldo con riflessi dorati, sapore deciso con retrogusto piccante.

    Ideale per usi a crudo, bruschette, e verdure cotte a vapore

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  2. 13,00 €
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    La tipologia «Classico» è ottenuta (in percentuali variabili dipendenti dall’ annata) tramite le seguenti Cultivar:

    • Canino
    • Leccino
    • Frantoio
    • Maurino
    • Pendolino 
    L’olio di questa categoria è classificato come fruttato leggero e presenta un colore colore giallo tendente al verde e basso grado di acidità. Risulta essere un condimento versatile adatto a qualsiasi tipo di pietanza

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    La tipologia «Monocultivar Caninese» (ottenuta unicamente da olive di varietà Canino )presenta le seguenti caratteristiche: basso grado di acidità, colore verde smeraldo con riflessi dorati, sapore deciso con retrogusto piccante.

    Ideale per usi a crudo, bruschette, e verdure cotte a vapore

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